Утиные окорочка с картошкой в духовке: простой рецепт
Без труда нашла в Интернете понравившийся мне именно испанский рецепт утиных ножек с карамелизированными дольками апельсина. Накрыть утятницу крышкой и отправить в разогретую духовку. Когда утиная ножка будет готова, вытащить ее из духовки.