Машкичири (каша из маша и риса)
Каша машевая – очень популярное блюдо в азиатской и индийской кухне. Готовится это чудо из бобов мунг либо дал и великолепных зерен «Басмати». Эту кашу надо готовить в казанке или другой толстостенной посуде. Если у вас есть желание совместить узбекский… Continue Reading