Ниже приведены пожалуй самые интересные рецепты салатов с крабовыми палочками. Так как салат сухой, майонеза надо побольше. Украсить салат чипсами и сразу подать к столу — это вариант для праздника! Этот салат подойдет и на новогодний стол, если красиво его украсить по вашему желанию. Выкладываем салат в тарталетки, украшаем маслинами с перцем, зеленью. Думаю, что многие видели этот салат в инете…
Приветик! Сегодня вместе с вами будем готовить очень вкусный и простой салатик «Дикое озеро». Особенно мы стараемся сделать красивым и аппетитным праздничный стол. К предстоящим рождественским и новогодним праздникам предлагаю подборку кулинарных рецептов салатов с красивейшей презентацией.
Салат кукурузный с чипсами и крабовыми палочками
Мой супруг — главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Но самое главное-это любимый салат моей внучки Настеньки. Готовим салат к Новому Году, салат может быть совершенно любым!!! В нашей семье все являются горячими поклонниками салата «Анастасия».
Салат с морской капустой
Готовый лук, я чуть чуть мну в маринаде руками, отжимаю и в салат. Солим. Заправляем майонезом. Вообще это мой любимый салат. Сыр я тру сверху на мелкой терке, салат получается нежный на вид и очень вкусный.
Салат из рыбы лимонелла , аргентина или побобной морской рыбы. Рыбу разморозить, слить, кости удалить. С крабовых палочек срезать красную часть и нарезать наискосок. Отварить рис. Не больше 20 минут. Потому что, если рис будет сильно разваренным, салат не будет таким нежным. Натрите сыр на крупной терке и добавьте в салат. Заправьте салат из свеклы и крабовых палочек майонезом, толченным чесноком и солью, тщательно перемешайте и украсьте зеленью.
Можно делать без начинки, только с омлетом, в любом случае будет вкусно и красиво. Новогодний салат в тарталетках (с креветками)Для новогоднего стола пригодится этот легкий красивый салат. Рис отварить в небольшом количестве воды (для быстроты я использую рис в пакетиках). Тем не менее, факт есть факт. Люсьен Оливье – основатель знаменитого ресторана Эрмитаж, а также автор великолепного и живущего до сих пор салата.
Салат Ваза с цветами
По кантику озера украсить бабочкой из лимона, грибочками из яйца и маслин, гусеницей из горошка, в общем как позволяет ваша фантазия. Вот вроде всё красиво, хоть и замазано майонезом, но… колхоз какой-то. Кулинария — это настоящее искусство, где важно не только вкусно приготовить, но и красиво подать. И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете.
Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Но все-же размещаю рецепт для тех, кто не видел. За основу взято оформление с сайта Say7, автор Анастасия Скрипкина. ТОЛЬКО ОДНИ ЯЙЦА, ну можно чуть чуть майонеза добавить) А за 4-5 часов как делать салат, маринуем лук. Я делаю много лука. Луковицы 4-5, не мелких.
Салат «Райское наслаждение»
Майонеза надо положить с таким учетом, что лапша разбухнет и заберет лишнею влагу. Сверху выкладываем икру, и еще веточку петрушки или укропа для украшения. Все смешать и заправить майонезом.
Моему нравится, а на работе когда то мы всё гадали из чего, пока имининица рецепт не дала, вот пользуюсь с успехом до сих пор. Может жирноват, но пробуйте по вкусу майонез разный. Говоря о крабовых палочках («крабовом мясе») стоит помнить, что мяса краба в них нет и в помине.
Качественные крабовые палочки должны быть окрашены аккуратно, причём только с одной внешней стороны и желательно натуральными красителями. И один не маловажный момент при выборе крабовых палочек. Развесные палочки, в ходе не правильного хранения, могут быть заражены различными бактериями и микроорганизмами.
Украшения из огурцов и томата.
С огурца срезать с помощью овощечистки пласты и вырезать листья тюльпанов. Сварить яйца вкрутую, и потереть на тёрку. В отдельной миске/тарелке вилкой поломать консерву, так что она не была комками. Добавить к яйцам. Порезать мелко огурец и помидор. Порезать не очень мелко крабовые палочки или крабовое мясо. Добавить ко всем ингридиентам консервированную кукурузу и перемешать.
Крабовые, яйца и картошку потереть на мелкой терке, залить майонезом и хорошо перемешать. В зависимости от времени года можно добавлять свежий огурчик, маринованные или жареные шампиньоны, сладкий перчик и т.д. Отварить яйца и измельчить их вилкой, порезать мелко крабовые палочки. Затем очистите свеклу и натрите на крупной терке. Яйца и крабовые палочки нарежьте крупными кубиками и перемешайте со свеклой.
ТМ Vici восстановила истинное название крабовых палочек. Этот народный продукт впервые появился с правильным названием — Сурими палочки. Как всегда, вкусные и сочные! Переложить в кастрюлю с кипятком оба рулета. Зашитую тушку кладем на противень швом вниз, сверху смазываем майонезом и в духовку. Перед подачей на стол готовый рулет нарезаем не очень тонко и раскладываем так, как вам нравится. Вместо грибов можно использовать чернослив с орехами или курагу, печень, язык и т.д.
Рулетики, нарезанные из блинов, свернутых с соленым лососем, и украшенные зеленью. В центре — «розочка» из ломтиков рыбы (см. выше).
После того как намазали начинку, аккуратненько сворачиваем рулетом и отправляем в холодильник. Потом по кругу булочки вставляем соломку 10-12 штук,колбаска остаётсся по центру булочки (это для того,чтобы когда вы наполните её салатом, она не промокла). А дальше берём зелёный лук и начинаем переплетать между палочками в шахматном порядке.
В моем случае – представляю вам канапе с красной рыбой вместо привычных бутербродов. Основа готовится из белого хлеба с помощью кондитерских формочек, снаружи майонезом рисуется небольшой узор, что составляет главную идею подачи этой закуски.
С позволения автора салата «Анастасия» КатиМ хочу познакомить вас с этим вариантом рецепта. Начнем готовить этот чудо- салат в хлебных стаканчиках. Но чтобы салат, во истину, получился вкусным и красивым, нужно использовать для его приготовления свежие и качественные крабовые палочки.
