1. Простой рецепт торта «Арлекин» выглядит следующим образом. Именно поэтому называется торт «Лохмач». Торт собирается «наоборот». В национальной кухне любой страны можно найти сотни разнообразных рецептов тортов: бисквитных или слоеных, с фруктами, орешками, всевозможными кремами и добавками. В общем спасибо за рецепт.
Rashel06.08.2011 16:04зачем маионез с его кучей жиров и химии, тем более в сладком? Я новенькая у вас на сайте, попала случайна и нашла ваш классный рецепт.Готовить очень люблю, поэтому сразу испекла.
Отличный сайт перепробовала кучу рецептов! Большое спасибо не только за чудесные рецепты, но и за прекрасную атмосферу, созданную Вами и Вашим супругом. Пропекла 40 мин. Была удивлена, что в рецепте нет яиц. Не рискнула, добавила 2 яйца и немного лимонного сока, так как переживала, что будет чувствоваться привкус майонеза. Как часто передо мной стоял вопрос:»Какой крем сделать к бисквитному торту, что бы был не приторно-сладкий, устойчивый, нежный и воздушный.
Итак, рецепт крема от лучшего немецкого кондитера Стефана Франца (Stephan Franz). Но сейчас майонезные торты и пироги вновь входят в моду, поэтому неудивительно, что я натолкнулся на этот кулинарный рецептик итальянской кухни в модном журнале между моделями мужских костюмов. Размер формы был задан, я использовала форму диаметром 18 см, получилось два торта. Мусса выходит несколько больше.
Растопите шоколад с какао-маслом. На поверхности на несколько капель глазури закрепите шоколадный диск. Переставьте торт в холодильник и дайте ему в течение нескольких часов медленно оттаять. Ну и особенно хорош этот рецепт тем, что крем прошел термообработку и всегда получается. При желании в торт «Арлекин» в домашних условиях можно сделать шоколадный крем, добавив немного какао. 11. Теперь можно собирать тортик.
Шаг 2 Приготовьте корж из пряного песочного теста из 200 г муки, 90 г сахара, 1 яйца и 1 желтка и 120 г масла по рецепту из Мастер-класса. Например — торт из печени — вкусное, питательное блюдо, хотя конечно из-за майонеза, диетическим торт не назовешь, но ведь майонезу можно подыскать замену, если он Вас не устраивает.
Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем…. Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
Затем пропустить через мясорубку вместе с сахаром, прибавить розовую воду, очень хорошо вымесить. Поставить часов на 10-12 в холодильник, после этого можно… Выглядит обалденно, в приготовлении не сложно, ингридиенты простые, приготовлю мужу на день рождения! Есть такие люди, которые к чему не прикасаются — все освещают добротой и теплом, думаю, Вы как раз из таких людей. Спасибо Вам большое!
И еще раз большое спасибо! Поделилась с подругой, у нее получилось ОК!А у меня к сожалению немного суховатые коржи, может я их перепекла? Пекла минут 30,но потом переворачивала и допекала, может этого не нада было делать? ОлесяЕлена, можно приготовить с вечера. Сейчас приготовила эту закуску, но еще не пробовала, стоит в холодильнике. Я теперь пользуюсь только Вашим сайтом…просто лучше и понятнее не найдешь.
Собираем торт из печени — рецепт с фото
Смешайте муку, соду, разрыхлитель, какао-порошок и сахар в большой миске. Добавьте майонез. Выпекайте при температуре 180 С 30 минут (зубочистка должна выходить из центра сухой). Дайте остыть, достаньте из форм. Если хотите, украсьте шоколадным кремом. Вчера приготовила этот пирог. Тесто готовится быстро.
Раньше я готовила пирог на майонезе, был привкус. А в этот раз привкуса майонеза не было, но немного чувствовался соленый привкус. В данный момент проживаю в Китае. В маркете видела сладкий майонез. В следующий раз попробую приготовить с ним. Думаю, будет лучше. Так как здесь нет сметаны, приходится эксперементировать на разных продуктах.
Торты, пироги, пирожные — мучное и сладкое
Работать с ним одно удовольствие! Такая проблема была найти в нашем городе кулинарный мешок с насадками! Подходил и для начинки и для украшения?». Сладкий кондитерский крем получился в результате эксперимента, желающие могут его продолжить.
Легчайший, воздушный, тающий, удивительный по вкусу и элементарный в приготовлении. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент.
Ингредиенты для бисквита на майонезе:
В Италии знают толк не только в мужской моде, но и во вкусной еде, уже не раз в этом убеждался. Иногда эти журналы имеет смысл читать в поисках новой еды, которую можно было бы приготовить. Когда сметанник спекся, достаю его из духовочки и сверху выкладываю нарезанные дольками яблоки. С диетической точки зрения, более полезна мука из твердых сортов пшеницы, грубого помола.
В связи с незначительным содержанием белка, оно не способствует наращиванию мышечной массы. Блюдо не стоит включать в диету для похудения. Сметанник майонезный с итальянским безе «Яблочная феерия» показан при недостатке в рационе животных жиров, витаминов, микроэлементов и людям пониженного питания.
Сметана содержит полный набор жирорастворимых витаминов, в ней много жиров, белка и кальция. Духовку предварительно нагреть до t=150°C, поставить форму с бисквитом и прибавить температуру до 180~220°C. Остудить до комнатной температуры, поставив в холодную воду и постоянно взбивая.
Большое спаибо за рецепт!!! Добавила рецепт в мои фавориты. Торт – главное блюда праздника! И какао в рецепте слишком много. Ну это дело на любителя. Дальше я решила снова поэкспериментировать, превратив сливки в крем для торта или десерта. Это замечательный рецепт французского масляного крема, который походит решительно для любых сладких начинок- торты, бисквиты, эклеры- его можно использовать где угодно. 13. Когда торт собран, его нужно хорошо обмазать кремом.
