Третий день диеты на окрошке для похудения. В последующие дни повторяем первый, второй и, соответственно, третий день диеты на окрошке. В таких случая окрошку заправляют растертым зеленым луком с солью и горчицей. Вкусная и очень легкая диетическая окрошка для похудения может скрасить ваш рацион. Естественно, что количествокалорий в окрошках, приготовленных по разным рецептам, будет неодинаковым.
Окрошка – блюдо с огромным количеством вариантов приготовления. В ее состав могут входить различные продукты, иногда их количество доходит до 25 наименований! Каждый продукт имеет определенную пищевую и энергетическую ценность, поэтому закономерно, что калорийность окрошки напрямую зависит от калорийности входящих в нее компонентов.
Калорийность окрошки
Сейчас уже существует много вариантов классической окрошки на квасе: со сметаной, вареными яйцами, горчицей или тертым хреном, яблоками. Итак, калорийность окрошки по классическому рецепту мы уже знаем. Но, придя в любой ресторан национальной кухни, мы обязательно найдем с десяток разновидностей любимой окрошки.
Русская окрошка, калорийность и набор продуктов
Не следует забывать и о таких популярных видах этого блюда, как вегетарианские окрошки, которые приготавливаются без мяса или колбасных изделий, а в некоторых случаях – даже без яиц и сметаны. Обычно овощные окрошки без каких-либо животных продуктов используются в меню приверженцев строгого вегетарианства. Использовать окрошку для похудения начали не так давно, всего 10 лет назад. Для диеты окрошка готовится исключительно на кефире.
Если вы хотите использовать окрошку для похудения, то следует запастись терпением – эта диета начинает действовать после 2-3 дней применения. Овощи и яйцо мелко порезать и сложить в кастрюлю. Кефир развести 0,5 л холодной кипяченой воды, посолить и залить им подготовленные продукты. Перемешать, добавить мелкорубленую зелень и поставить в холодильник.
В этот день мы будем наслаждаться приятным вкусом окрошки на кефире с минеральной водой. Минеральная вода для этого подходит не каждая – идеальным вариантом будут «Боржоми» или «Есентуки». Вы уже начинаете сбрасывать лишние килограммы, поэтому к овощной окрошке мы добавляем помидоры (2 шт.) и по-прежнему исключаем яйцо. Калорийность окрошки с помидорами 38 ккал/100 г – худеем дальше.
Во все дни необходимо пить много чистой воды (1,5 л в сутки) и много гулять на свежем воздухе. 2-3ст.л. ) и добавляю лимонку для усиления вкуса.вместо редиса использую дайкон(в нем содержится большое количество витамина С), который по вкусу сродни редису. Существует много разных видов окрошки, но среди них особой популярностью выделяется суп, приготовленный на кефире. Помимо неповторимого вкуса, окрошка обладает еще одной особенностью – она является источником большого количества разнообразных полезных веществ, микроэлементов и витаминов.
А заодно и максимально питает организм. Однако, кефир – является неотъемлемым ингредиентом данной окрошки. В его составе есть много кальция, железа, цинка, селена и других микроэлементов. Этот волшебный напиток богат витаминами группы В, а также D, РР, С, А. Благодаря своим прекрасным свойствам кефир положительно влияет практически на весь организм человека.
В частности, к последним относятся разнообразные свежевыжатые соки со льдом, квас, мороженое, а также окрошка. Ее частое приготовление летом обуславливается еще и повышенной доступностью продуктов в данный период. С учетом того, что рецепт существует далеко не один-единственный, ингредиенты могут варьироваться по желанию, калорийность для окрошки на кефире, квасе и сыворотке будет различаться. Начинается любая окрошка, бесспорно, с основы.
Вполне естественно, что калорийность окрошки напрямую зависит от рецептуры. Все овощи, входящие обычно в состав окрошки, богаты витаминами и минералами, поэтому состав окрошки тоже богат полезными веществами.
