Отмечу, что существуют рецепты торта «Трухлявый пень» с курагой и черносливом без изюма, но мне кажется, что этот ингредиент необходим. А в итоге — торт «Трухлявый пень», во всей своей «осенней» красе, и куча печенья для детей и взрослых.
На сайте 4 подобных рецептов, но мой отличается минимальным набором продуктов и простотой приготовления. А получается ну совсем таким же нежным, каким и должен быть настоящий трухлявый пень. А еще я его сегодня готовлю в мультиварке. Он же «трухлявый пень», он же «негр в пене». Легок в приготовлении, не привередлив в выпекании, быстр в поедании. Девочки, хочу поделиться с вами одним рецептом. Наткнулась я тут в интернете на этот торт, очень он мне понравился.
из писем посетителей о рецепте торта «Трухлявый пень»:
Посмотрела, еще есть похожие рецепты, все сравнила и начала делать, но не тут-то было.. что-то пошло не так, как у них, и решила я делать все по-своему. Нежный блинный торт необычной формы – один из самых простых способов оригинально порадовать себя и своих домочадцев сладеньким.
Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Чем-то напоминает торт «Монастырская изба». Только тут по иному выкладываются слои — рулеты разрезаются и кладутся срезом вверх. В общем классная штучка, и пропитывается лучше и вкус незабываемый!
В результате немвкусное жесткое тесто, залитое квашней их сметаны. Татьяна, муки в рецепте более чем достаточно, все замечательно пропекается. Если у вас что-то не получилось, не стоит сразу обвинять в этом «плохой» рецепт. И сметану взбивать нужно с умом. Если она у вас жидкая, значит, не достаточно жирная. Я не готовила по этому рецепту. Или шеф повар решит любимому ученику открыть свой секретный Торт Трухлявый пень. Так издавна повелось на этой планете.
А главное- всегда можно создать праздник, в любой день.А у нас на этом канале можете смотреть и выбрать самый привлекательный для себя рецепт- и не ошибетесь! Самый вкусный крем для этого торта — сметанный.
Как испечь коржи для торта «Трухлявый пень»
Я предпочитаю второй способ, потому что теплый корж больше в себя вбирает крема и торт получается более сочным. Раскручиваем рулет. Нужно определиться с высотой «пня», для этого понадобится линейка. Оставшийся край коржа крошим руками и смешиваем с кремом.
Простой домашний торт с оригинальным названием «Трухлявый пень» можно приготовить с различными вариантами начинок со вкусом приятной кислинки. Важно — дать торту «Трухлявый пень» время настояться. В итоге оказалось, что просто напрасно перевела продукты — рецепт оказался несъедобным.
Как сделать тесто на кефире для торта
Ну, вольному воля. Если на торт «Полено» существовал ГОСТ, то «Пнем», конечно же, можно называть что попало — стандартов не существует. Уж больно название торта понравилось. Кстати, если после сборки торта останутся «лишние» кусочки — перед вами новый сорт изумительного печенья! И вкусно, и просто, и мимоходом!
Вдохновения Вам, удачи и приятного аппетита!
Затем выкладываем слой из рулетиков с черносливом и опять щедро смазываем кремом. Трухлявый пень» во всей красе. В таком виде я и подала его гостям (правда, уже другим гостям…). Честно говоря, особых сложностей при приготовлении этого торта нет: — крем стандартный сметанный, тесто — стандартное бездрожжевое, начинка — дольше рассказывать, чем ее делать.
Торт «Трухлявый пень» мой дебют, я вообще по тортам не мастерица, мои торты никогда не получаются ровными и гладкими как в магазине, но юбилей мамы обязывал
Я просмотрела все пироги с таким названием, но ингредиенты там совсем другие. Тонкие блинчики с творожено-ванильной и ягодной начинкой, залитые ванильно-сметанным кремом и и обогащающий вкус торта очень шоколадная и вкусная глазурь. Р.S.Проверено временем — моя тетка была шеф-поваром в ресторане!
Сметана – это сливки, сквашенные молочнокислыми бактериями. Потом добавить по 1 столовой ложке в каждую тарелочку сахара и немного теплого сиропа. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент.
Мне кажется, что ингредиенты в очень неплохой пропорции. Это не одно и тоже. Тогда и тесто бы не получалось излишне жидким, и не нужно бы было мукой его «уплотнять». С диетической точки зрения, более полезна мука из твердых сортов пшеницы, грубого помола. При выпекании в духовке, используйте рафинированное оливковое масло для смазывания форм. Оно содержит много витамина Е и полезных растительных жирных кислот.
Если уж и делать «Трухлявый пень», так хотя бы близко к оригиналу — торт получил свое имя все-таки от своей структуры, а не от нарисованных колечек. Очень вкусный и нежный торт из детства — торт «Трухлявый пень». Вкуснее, чем сметанник, а самое главное — его несложно приготовить. Торт «Трухлявый пень» показан при недостатке в рационе животных жиров, белков, витаминов, микроэлементов, углеводов и людям пониженного питания.
