Тефлон: полноправный «жилец» на кухне – Тефлоновая посуда

Тефлон. Вред Тефлонового Покрытия. Он-Тефлон.ру — специальный проект компании, которая специализируется на нанесении и восстановлении антипригарных покрытий разнообразных изделий и комплектующих. Забудьте о еде быстрого приготовления, которую упаковывают в посуду с тефлоном и бумагу! Хотя мы и не можем полностью избежать тефлона, можно отказаться от приобретения тефлоновой продукции.

Тефлон представляет собой белое, почти прозрачное вещество. И все же восемь предприятий, использующих тефлон, согласились с программой: речь идет о 3M/Dyneon Arkema, AGC Chemicals/Asahi Glass, Ciba Specialty Chemicals, Clariant, Daikin и Solvay Solexis. А теперь о том, где используется тефлон и какие последствия от его использования бывают. Тефлон или политэтрафлуороэтилен (ПТФЭ) – схожее с пластмассой вещество. Ранее считалось, что вещества, выделяемые из тефлона не могут попасть в природу, а если и попадают, то не могут разложиться, т.е. остаются биологически инертными.

Продаваемые во многих супермаркетах продукты (например, предназначенные для микроволновой печи пиццы, попкорн и т.д.) транспортируются и хранятся в упаковке, которая содержит тефлон. Минусы В основе антипригарных покрытий лежит пластик политетра-фторэтилен (торговое название «тефлон»).

Правила использования тефлоновой посуды

Оцените состояние изделий ДО и ПОСЛЕ восстановления антипригарного тефлонового покрытия. Также по желанию клиента мы можем нанести покрытие и на другие металлические изделия. Посуда с тефлоновым покрытием сегодня широко применяется во всем мире. Многие предпочитают ее благодаря наличию антипригарных свойств, хотя стоит она достаточно дорого.

Тефлоновую посуду сегодня очень часто используют в общепите. Американская компания «Дюпон» разработала фторсодержащий полимер тефлон незадолго до начала Второй мировой войны. Химик Рой Планкетт в 1938 работал в этой химической компании. В это время он проводил серию экспериментов, в ходе которой и открыл случайно новое вещество.

Посуду с таким покрытием начали выпускать в 50-х годах. Она приобрела популярность во всем мире очень быстро, благодаря наличию антипригарных качеств. Новую тефлоновую посуду рекомендуется вымыть теплой водой с мылом и смазать растительным маслом. Тефлоновая посуда не может служить вечно, она рассчитана в основном на 2 – 5 лет. Тонкие сковороды служат меньше толстых.

Мифы и правда об антипригарных покрытиях

Мыть такую посуду следует в тёплой воде при помощи мягкой губки и жидкого моющего средства. Все продукты химического разложения попадают в пищу и могут нанести серьезный вред здоровью. Ученые из Университета Торонто в 2001 г. опубликовали данные экологического мониторинга, который проводился недалеко от предприятий по производству тефлона. Однако компании, производящие посуду с тефлоновым покрытием, продолжают упорно отрицать его вред для здоровья.

Научные исследования доказали, что выделяемые из тефлона вещества могут вызывать риск ожирения, инсулиновые проблемы и рак щитовидной железы

Недавно прочитала статью о том, что тефлоновое антипригарное покрытие крайне вредно для здоровья человека. Знакомый, который занимается химией, подтвердил — так и есть. В интернете можно найти массу статей на эту тему, например: вот. А вот соответствующая статья в Википедии.

Тефлон настолько удобен, что производителей, включая DuPont, даже никто серьезно не просил доказать, насколько безопасно употребление этого вещества

Мы ведем поиски в течение 30 лет, и безуспешно”, — заявили в компании. Чем чаще мы нагреваем тефлоновую сковороду до высокой температуры, тем быстрее покрытие трескается и мелкие частички и летучие вещества попадают в воздух. Однако это оказалось заблуждением.Доказано, что эти вещества скапливаются в организме человека и животного и в природе. В свою очередь, низшая температура, при которой выделяемые из нелипкого покрытия вещества убили птиц – 202 градуса!

Кроме того, тефлон угрожает по крайней мере девяти видам клеток, которые регулируют иммунную систему организма

Параллельно эти вещества могут попасть везде. Главным образом под угрозой находятся сотрудники производства и проживающие поблизости. За более чем 50 лет в 120 странах мира было продано более 1 миллиарда сковород Tefal, и не было зарегистрировано ни одного случая их вредного воздействия на человека. То же самое случилось и с содержимым других баллонов.

Сделайте репост про нашу группу ВКонтакте и получите от нас при заказе подарок! Спасибо за чашу — все прекрасно и хорошо — не прилипает, не пригорает, всем доволен. А еще был подарок при получении чаши и в целом невероятно приятное и оперативное общение и сервис!

Химическое строение тефлона очень сложно. Тефлон имеет очень низкую степень поверхностного натяжения и адгезии. Недавно тефлон также начали связывать с повышением уровня холестерина и триглицеридов. Тефлон имеет очень высокую химическую стойкость. Впервые такой жар был зафиксирован в 1950 году у рабочих на производстве тефлона.

Елена Поникова