Спасибо за рецепт!!! Рецепт легкий и вкусный, еще я делаю со свежими сливами , тоже очень вкусно и не так сладко. Несложно испечь такой пирог с вареньем в мультиварке. Пирог очень вкусный. Большое спасибо, что напомнили рецепт )) Мама делала всегда именно с вареньем из смородины и всегда посыпала корицей!
О рецепте: «Пирог делается очень легко. Особенно удобно использовать кислое, слегка «застоявшееся» варенье, чтобы «не пропадало». О рецепте: «Дежурный рецепт, очень удобно, когда варенье застоялось, а сметана тоже часто в холодильнике найдется. Можно испечь такой пирог целиком, просто так, к чаю, или сделать 2 коржа и промазать кремом из масла и сгущенки. Можно вообще ничем не промазывать, а есть просто так. А можно использовать пирог из варенья как основу для тортиков.
Пирог из варенья на сметане
А выпекать наш пирог мы будем в мультиварке. Хочу заметить, что даже из минимума простых и доступных продуктов можно приготовить такой красивый и вкусный торт-пирог. Тёртый пирог с вареньем получается нежным, просто тает во рту, а его красочные слои идеально сочетаются друг с другом по вкусу! Кстати, по рецепту в торте всего 4 ложки сахара! Рецепт манника на кефире прост и не потребует много времени.
А вот начинка в этом пироге играет не последнюю роль. Сочные абрикосы, орехи, изюм… Вместо абрикосового варенья можно взять курагу или приготовить с другими ягодами, тоже будет очень вкусно. Это самый легкий быстрый беспроигрышный пирог который я знаю! Делюсь с вами….. Рецепт универсален тем, что позволяет утилизировать излишки варенья или (что меня раньше выручало) не выкидывать забродившее варенье! Вкус пирога похож на коврижку и зависит от того какое варенье вы используйте.
В варенье, забродившее или хорошее, добавить соду и энергично перемешать. Через час варенье с содой станет более рыхлым и опуститься. А сегодня спекла в новой духовке и не на варенье а на водичке теплой с вареньем. Потому что у меня было смородиновое варенье, перекрученное через мясорубку старое.
Пирог в духовке пекла даже дольше положенного. Если у вас близится торжество или вы хотите побаловать себя аппетитной домашней выпечкой, тогда попробуйте этот простой рецепт торта из варенья черной смородины с нежнейшим кремом.
2. Кефир соединить с содой и как следует перемешать. 3. Добавить к кефиру варенье и перемешать до однородности. 11. Сметану соединить с сахаром и взбить крем. При желании можно добавить туда какао, например. Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым). Сверху, на тесто, выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой.
Я очень давно знакома с этим рецептиком. Этому рецепте лет так этак 20,а может и больше. Пирог получается не такой сухой и напоминает пироженное! Вчера сделала!Получилось прям как на картинке и очень очень вкусно!Только я ещё сверху варенья посыпала грецкими орехами,тоже очень вкусно 
Спасибо! Большое спасибочки за рецепт!!!
Пирог мне понравился. Я добавила немного порезанных груш, так как варенья было не много, и тоже классно вышло. Вообще, с начинкой можно эксперементировать. Вот в следующий раз этот рецепт хочу с творогом попробовать. Я делала пирог с начинкой из замороженых ягод и пирог получился не очень сладкий.
Алина (9 Feb 2008 18:43), спасибо за совет, действительно, удобно шариками замораживать тесто.И, конечно же, спасибо хозяйке сайта Олесе за рецепт. Вчера впервые приготовила такой пирог. Получилось быстро, без всяких заморочек, а главное красиво и вкусно! Готовый пирог украсила сахарной пудрой))) Думаю таким же образом мионо попробовать с лимонами например или чередовать с апельсином.
А вот Ваши блюда из мяса,птицы…мы кушаем с огромним удовольствием. Разошелся Баш пирог очень быстро и на ура с кофе и с чаем(без сахара).Австрийским женщинам очень понравился,они были в восторге.Но впредь я буду делать из свежих фруктов.Спасибо. Покорение кулинарных вершин начала с приготовления этого пирога, и (о, ужас!) забыла положить яйца! И даже несмотря на это, пирог получился очень вкусный (только крошился:)).
Описание приготовления:
Олеся! Спасибо, за простой рецепт вкусного пирога У меня маленький сынок, и времени на готовку совсем мало, а пироги мы с мужем любим. Вот и выбираю самые быстрые рецепты. Я в восторге от сайта и всех рецептов. На данный момент пирог в духовке уже пахнет вкусненько. Т.к. все что я делала с этого сайта всегда получается обалденно! Что бы пирог не был приторным, надо для начинки брать варенье с кислинкой ; абрикосовое или смородиновое.
Получиться не хуже данного рецепта. Сделала тесто строго по рецепту, для начинки использовала малиновое варенье, так как его было немного, то сверху уложила тонкие кружки консервированного ананаса. Здравствуйте, Олеся! Пирог получился очень вкусный! Только вместо варенья я добавила творожок с лимонной цедрой и слой натертого яблочка!
Олеся, спасибо за Ваш сайт, всегда интересные рецепты! Знаю такой пирожок, а вот рецепт-нашла на моем юбимом сайте. Испекла с черносмородиновом вареньем(пятиминутка), потому что варенье домашние не хотят есть, а тут применение ему нашлось. На самом деле этот пирог лучше делать с кислинкой(лимон, может брусничное варенье с яблоком, смородина и тому подобное), сахара в тесто положила только 1/2 стакана,варенье и так сладкое.
Вариантов много. Сначала нужно выбрать тесто для пирога с вареньем. Мне нужен ваш совет. Давно пеку этот пирог по вашему рецепту из старого варенья для мужа. Ему очень нравиться. Будет интереснее если горячий пирог разрезать на небольние кусочки ещё горячим и получится печенье песочное с вареньем. Такой песочный пирог с вареньем лучше делать с контрастной начинкой.
