Летом не готовить блюда из огурцов просто немыслимо. Однако из огурцов можно приготовить и не совсем привычные, но, тем не менее, невероятно вкусные блюда. Лучшие рецепты необычных блюд из огурцов — в этой статье на lady.mail.ru. Соленые огурчики – пожалуй, одно из наших национальных блюд. Как приятно открыть зимой баночку соленых и хрустящих огурцов! Блюда из огурцов, свежих, соленых или маринованных — отличная закуска!
Сочные, хрустящие огурцы, рецепты из которых представлены в этом разделе, прочно вошли в наш ежедневный рацион. Огурцы чаще всего используют для приготовления различных салатов. Простой, но очень вкусный слоеный салата к праздничному столу. Дуэт «курица и чернослив» дают превосходный результат. Рекомендую в салаты на Новый год. Так что, если вы ищете новогодние салаты 2017 с фото, рецепты простые салаты на Новый год или необычные салаты к празднику, приготовьте салат «Дамский каприз»!
Особенно, когда они не купленные с прилавка, а приготовленные самостоятельно, да ещё и в считанные минуты? В год Петуха рекомендуется ставить на стол больше фруктов, овощей и сладостей.
Одним из таких вариантов является овощная нарезка. Чтобы блюдо получилось удачным, можно использовать сладкую паприку разного цвета, а также свежие томаты и огурцы. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления порционной закуски.
Блюда с солеными огурцами
Украшена такая закуска будет креветкой, виноградом и кусочком авокадо. Заправка опробована в прошлом году и успешно прошла все испытания. Рассольники и солянки, сваренные с добавлением этой заправки, были отмечены по достоинству «неподкупным» домашним жюри. И мало того, что заготовка классная, так и сделать ее проще простого. Салат очень вкусный и легкий. В состав салата входит фасоль, но это не мешает ему быть нежным и просто таять во рту. Этот салат обязательно понравится всем без исключения и даже привередливым гурманам.
Рецепт: Огуречный лимонад
Конечно же, не забываем про свежую зелень и заправку, в качестве которой подойдет майонез или густой йогурт. Куриное филе часто используют для приготовления салатов, оно прекрасно сочетается с разнообразными продуктами. Этот легкий и быстрый в приготовлении салатик с ветчиной, черносливом и свежим огурцом запомнится вам своим необычным и неповторимым вкусом. Попробуйте приготовить салат с черносливом «Дамский каприз», ведь это так просто и вкусно!
Огромной популярность пользуются огурцы свежепросольные. Рецепт приготовления малосольных огурцов несложен, а хрустящая закуска будет готова уже на следующий день. Как приготовить малосольные огурцы быстрого приготовления?
А если приготовить малосольные огурцы в холодной воде, они сохранят свой яркий цвет. Но приготовление малосольных огурцов можно еще упростить. Маринованные огурцы быстрого приготовления тоже можно готовить без воды. Маринованные огурцы в пакете — это ароматная пряная и очень быстрая закуска. Часто маринуют огурцы на зиму. Удобнее заготавливать маринованные огурцы в литровых банках. Ценителям классических рецептов понравятся консервированные огурцы с укропом и чесноком и, конечно, соленые огурцы бочковые — рецепт, известный не одно столетие.
Перед тем, как солить огурцы в банках, овощи и банки нужно очень тщательно вымыть, тогда они смогут храниться всю зиму. Для разнообразия можно приготовить огурцы соленые с горчицей. Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. Посмотрите рецепт, как приготовить салат «Греческий», простой, легко усваиваемый. Соленые огурцы — едва ли не самая популярная закуска на любом столе. И не удивительно, ведь они сочетаются практически с любым блюдом и идеально дополняют праздничное застолье.
Легкий и для желудка, и в приготовлении салатик. Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью станет вашим спасением в летний жаркий день. А также этот суп отлично подойдет людям, соблюдающим диету для похудения. Красивый, свежий и легкий салат, который можно приготовить на ужин и не беспокоиться по поводу лишних калорий.
Освежающая, полезная и на самом деле весьма вкусная. Одним из их видов является всем знакомая морская капуста, но не только её можно достать в магазине. Есть и другой ингредиент. Традиционный салат, одна из визитных карточек русской кухни. Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить винегрет. Расскажу, как приготовить греческий соус «Цацики», хотя многие считают, что это пастообразная закуска на основе йогурта, огурцов и разной зелени.
Трудно представить без свежих огурцов и летние салаты. Чеснок пропустить через пресс и вместе с тертыми огурцами добавить в суп и снова тщательно перемешать. В слайсы из огурцов можно завернуть все, что пожелается, и приготовить красивые и вкусные огуречные рулетики с творожным сыром или с крабовыми палочками. Консервированные огурцы с кетчупом чили — рецепт для любителей экстремально острых закусок. Свежие огурцы также можно фаршировать и запекать, добавлять в рагу, жарить (жареные огурцы — одно из популярных блюд в Китае) и тушить.
