На сегодняшний день Константин Ивлев является членом Французской гильдии гастрономов, а также возглавляет Федерацию профессиональных поваров и кондитеров России. Константин – автор книги «Моя философия кухни», соавтор книг «Кухня настоящих мужчин», «Россия готовит дома» и серии книг «Уроки шеф-повара».
Кайла Итсинес, автор программы Bikini Body Guide, выпустила новую книгу, в которой она делится программами питания, вариантами меню, интересными рецептами и, конечно, порцией вдохновения. В книге Максима Сырникова о настоящей русской еде мы нашли рецепт пряника из битого теста, которое нужно полчаса лупить об стол. Самим нам было лень, и мы позвали на помощь боксера. А из последних ресторанных работ Константина — московский «Есенин».
Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!
«РОССИЯ ГОТОВИТ ДОМА», КОНСТАНТИН ИВЛЕВ, ЮРИЙ РОЖКОВ
После обучения и службы в армии Ивлев начал восхождение по карьерной лестнице. Вместе с другим поваром Юрием Рожковым на телеканале «Домашний» Константин стал вести кулинарную передачу «Спросите повара». Там он рассказывает об уникальных рецептах, часто – авторских, а также проводит мастер-классы по их приготовлению в домашних условиях. О своих впечатлениях Ивлев и будет делиться с публикой.
Раз в год Ивлевы стараются уезжать подальше от Москвы, предпочитая экзотические страны, где могут полностью отдохнуть от кропотливой работы. Нужно также отметить, что Константин около 20 лет назад полностью отказался от употребления алкоголя. Фирменные рецепты бережно передаются из поколения в поколение, обогащаясь новыми кулинарными идеями и мотивами. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!
Константин Ивлев: биография
Пользователи RedMedia TV могут комментировать и обсуждать с друзьями понравившиеся видеоролики, обмениваться в личном кабинете сообщениями с другими участниками. На портал внедрены системы оценок и «лайков» социальных сетей, можно делиться видеозаписями, например, в «Facebook», «ВКонтакте». RedMedia TV – удобный в использовании сервис, активно набирающий популярность аудитории и развивающийся с учетом ее потребностей. Обжарьте грудку на среднем огне 10 минут и поставьте в духовку ещё на 10 минут (температура — 180 градусов).
С нами вы будете знать, как следить за своим здоровьем, и станете таким красивым, что все вокруг просто обзавидуются. Его можно вешать в спальню, гардеробную, шкаф для белья и даже в автомобиль. Дал — одно из главных блюд индийской и непальской кухни, которое готовится из чечевицы или нута с овощами и пряностями.
Обычно рецепты рыбных котлет включают в себя хлеб, панировочные сухари или картофель — мы же нашли простой способ сделать их без этих ингредиентов. Её готовят как на улицах, так и в дорогих ресторанах. Традиционно это блюдо очень калорийное, однако мы расскажем вам, как сделать его полезным и не менее вкусным, чем в Таиланде. Стажировался во Франции, Швеции, Испании и США. Многократный победитель чемпионатов России по кулинарному искусству.
Вася и Марк будут готовить на катке! Костя и Юра – со звездным гостем; Вадим Калинич – на фермерском рынке; Антон Аренс – в ресторане с поваром. Подавать салат с морепродуктами можно как на плоской, так и в салатной глубокой тарелке. Именитый шеф-повар попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Вкуснее этих блинчиков могут быть только бабушкины.
Она собрала на своей площадке более 20 ведущих экспертов — авторов книг о русской кухне, исследователей национальных кулинарных традиций, известных шеф-поваров и рестораторов. Это был беспрецедентный для подобных российских выставок формат — получасовые выступления об уникальном видении русской кухни с представлением блюд от экспертов и ярких видеосюжетов.
Ужин быстро и просто: 7 рецептов до 1000 рублей от «Кухня ТВ»
А вот в школе проблемы были. Как вспоминает сам шеф-повар, он был чуть ли не двоечником, поэтому идти в 10 класс посчитал для себя бессмысленным. Не прекращал он и свое кулинарное развитие. Позитив, который несет шеф-повар, полюбился зрителям, и они стали пристально следить, как он создает один мини-шедевр за другим. Повар, являющийся гуру отечественного ресторанного бизнеса, решил объявить войну непрофессионализму и халатности, которую нередко демонстрируют российские рестораторы.
России и мира позволят быть в курсе только самых важных и интересных событий. Затем перемешиваем тёплое молоко с солью и сахаром. В полученную массу добавляем просеянную муку и продолжаем мешать. Затем охладить и снять мясо с кости. Для блинов нужно сварить в молоке корень сельдерея, пробить его блендером и охладить. Затем влить в тесто две столовые ложки растительного масла, перемешать и обычным способом готовить тонкие блинчики — обжаривая их на раскалённой сковороде с двух сторон.
Из всех ингредиентов для блинов нужно замесить тесто и добавить в него уксус, а после этого добавить белую гречку и тщательно перемешать. Чтобы приготовить сироп, нужно смешать квас с сахаром и варить на среднем огне около 30 минут до густого состояния (консистенция должна напоминать кефир).
А в июне 2016 года Константин Ивлев появился еще и на телеканале «Пятница!», где стартовало реалити-шоу «На ножах». В 2010 г. при Федерации профессиональных поваров и кондитеров России открылась кулинарная школа «Ask the chef» под руководством Константина Ивлева и Юрия Рожкова. Здравствуйте, уважаемый Константин! В квартире Константина Ивлева, в специальном стеклянном шкафу хранится удивительная коллекция кукол, изображающих поваров.
