Только такую картошку мы всегда берём с собой на шашлыки! Но когда в очередной раз гости задали вопрос: — «А как ты жаришь такую вкусную картошку?», то я решилась. Очередной рецепт картошки-фри по-деревенски, которая продается во всем известной сети фаст-фуда!
Это блюдо было придумано в 1870 году французским шеф-поваром известного парижского ресторана Адольфом Дюглере (Adolphe Duglere). Рецептов картошки — уйма. Хочу поделиться своим, он очень прост в исполнении и не займет у вас много времени! А если ее рассматривать не как гарнир к чему-то мясному, а как самостоятельное блюдо, то сводим до минимума риск прибавления лишних ненужных нам килограммов.
И на вид получается прилично — на праздничном столе тоже будет хорошо смотреться. Хочу поделиться с вами еще одним замечательным блюдом от Джейми Оливера. Возможно, подобный рецепт и есть на сайте, но оригинальность этого в НАИВКУСНЕЙШЕЙ заливочке, от которой даже и следа не остается на тарелках — вот такая вкусная! И при таком способе готовки она получается менее калорийной, как мне кажется.
Ну и все-таки есть определенные хитрости, чтобы получилось именно, как у меня. Так что, выкладываю
Это как бы ленивый вариант рецепта «Зразы с мясом».. Название блюду было дано в честь известной куртизанки Анны Делион (Anna Deslions). Масло придает блюду сливочный вкус, оно карамелизуется и образует аппетитную корочку. Обалденно вкусная картошечка! Обязательно приготовьте это блюдо, — и оно станет Вашим любимым!
Очень вкусно, а делается очень просто!!! А загляните, есть у него своя «изюминка»! Что может быть проще — нарезать картофель, лук, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело. Mуж сказал, что вкуснее даже, чем жареный. Только так теперь и буду готовить. Картофель обладает потрясающей композицией ароматов, в хрустящей корочке, ну а внутри — нежный, как облачко. Картошка. Картошка – клубненосное многолетнее растение. В некоторых регионах Южной Америки и сейчас можно встретить дикорастущий картофель.
Картошка очень питательна, ее качество определяется количеством содержащегося в нем крахмала. Перед приготовлением очищенный картофель не следует длительное время держать в воде, так как крахмал вымывается и вкусовые качества продукта снижаются.
А употреблять такую картошку в пищу очень опасно, т.к. это может привести к серьезному пищевому отравлению. Существует огромное количество рецептов приготовления картофеля. Этот продукт может использоваться в качестве главного блюда, гарнира, присутствовать в составе различных соусов.
Но какой лучше всего гарнир подходит к ней – известно далеко не всем. Традиционными, конечно же, являются картофель, рис и овощи. Детальнее о том, какой гарнир выбрать к рыбе – читай в статье
Это настолько универсальный продукт, что все рецепты не перечислить. Каждая хозяйка имеет свой фирменный рецепт приготовления картошки. Любое русское застолье, будь то праздничный или обеденный стол, сложно представить без картошки.
А ведь это было, Европа встретила его очень настороженно, и даже в самые неурожайные годы не принимала сей продукт всерьёз. И сейчас картофель занимает одно из первых мест среди самых популярных продуктов. Из картошки можно приготовить огромное количество сытных и вкусных блюд, которые понравятся и детям, и взрослым.
Рецепт австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Я не собиралась этот рецепт размещать на сайте. Слишком все уж просто. В том-то и дело, что я ничего не жарю. А просто эти полтора часа отдыхаю. А я, к примеру, могу смело пойти погулять с собакой в парк. За плитой следить не надо. Главное, время засечь.
