Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Огромное спасибо за этот прекрасный рецепт. Приготовила по вашему рецепту. Замечательный рецепт! Я сделала этот торт и у меня получилось! Да, этот торт получается всегда! Торт получился, только я использовала заварной крем, тоже получается очень вкусно, спасибо за рецепт! Торт обалденный…….. Мама часто делала этот торт. Вот и я решила! Такой торт пеку уже давно, очень вкусно и просто.
В приготовлении других придется постараться, многие торты выпекаются корж за коржом в течение 1,5-2 часов и больше. В домашних условиях можно приготовить практически любые торты — медовые, шоколадные, сметанные и даже бисквитные.
Уже слюньки текут бегу готовить этот торт и зову всех в гости 
Особенно свою подругу Наташу. Класный рецепт ща попробую!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Если бы не этот сайт, я наверное, никогда не начала бы печь! Спасибо за доходчивые и вкусные рецепты! Я буду печь по вашему рецепту,так что пожелайте мне удачи!Судя по отзывам он очень вкусный.
Здравствуйте! Спасибо Вам большое за рецепт, я очень часто готовлю по рецептам Вашего сайта и у меня всё замечательно получается. Это всё благодаря тому, что у Вас тут всё чётко и ясно. Тока вот этот торт у меня вообще не получился. ДЕВОЧК, ДЕЛАЮ ЭТОТ ТОРТ УЖЕ ВТОРОЙ РАЗ И ПОЛУЧАЕТСЯ ПРОСТО СУППЕР! И у меня не получилось 
Коржи пересушила…
Торт далеко не мягкий, не нежный, очень сладкий, на любителя меня тобиш. Единственное что я сделала не по рецепту, это с крошкой смешала перетёртые грецкие орехи, так вкуснее получается. Олесенька, милая, спасибо Вам за такое огромное количество оригинальных, простых в исполнении и доступных рецептов!!! Я тоже часто делаю такой торт, но крем беру заварной. Моим детям очень нравится с заворным кремом, получается очень мягкий и нежный торт. На праздники я украшаю его по теме и получается здорово.
Рецепты очень простые и продукты доступные! Медовые торты — это моя огромная страсть. Сегодня испекла, надеюсь до вечера торт пропитается и мы всей семьей попробуем что получилось. Торт очень вкусный, пекла 2 раза, второй раз менее удачный, положила видимо много муки, сгущенки взяла 2 банки, но на самом деле этого много, достаточно 1.5 как в рецепте. Я обычно на 3,5 стакана муки кладу 2 чайной ложки соды (гашёной в уксусе).И делаю всё как по вашему рецепту.
Здравствуйте! Очень прекрасный сайт, спасибо Вам за это. Я хотела спросить по поводу торта, после выпечки коржей сразу нужно доставать их с духовки, а куда потом их класть?
Судя по комментариям почти не у кого, кто делал крем с варенной сгущенкой торт не пропитался и был сухим..
Когда мы жили в России у моей дочери любимый торт был Медовик. И вот я наконец нашла на этом сайте рецепт. Я с детсва обожаю этот торт и очень часто его пеку. Делается довольно быстро и очень вкусный. Готовила этот торт на празднование годовщины с молодым человеком! Да, и коржей мы делали очень много, штук 12. Сейчас, если делаю, то просто сметанный крем, тоже вкусно. Приветики всем! огромнейшее спасибо за рецепт!
Это был мой дебют в выпечке тортов.Делала всё исключительно по рецепту,кроме одного-в крем добавила 200 гр. чернослива,т.к
Ещё раз спасибо за рецепт и дельные коментарии!! Поскольку из-за не взбитого крема вид у торта удручающей, засыпала этот срам сахарной пудрой. Мой любимый торт! Первый раз испекла его, прочитав рецепт на вашем сайте! Сегодня будет 5-й раз как я его пеку! Теперь мы тортики не только по праздникам едим! А когда захотим!
Здравствуйте. Спасибо большое за Ваши рецепты, они просто супер! Очень нуждаюсь в совете. ОлесяАнюся, спасибо за теплые слова :))А на счет сладости — это, как говорится «на вкус и цвет» :)))Я сладкоежка — поэтому для меня торт в меру сладкий… Также, я люблю масляные кремы в тортах, а кому-то больше нравится сметанный.
Делала два раза- с заварным кремом и со сметанным. Я новенькая на сайте, но готовлю по вашим замечательным рецептам давно!!!! И вот решила все-таки приготовить его, так вкусно!!! Домашние все в восторге!!!!! Теперь медовик стал моим коронным тортом:))). Коржи получились мягкими, крем воздушным и ароматным, но в целом…
Это прекрасный подарок на день рождения, 14 февраля, 8 марта и другие праздники. Для этого не обязательно быть настоящим кулинаром, некоторые из них готовятся просто и быстро – справится каждая хозяйка. Снять миску с водяной бани, добавить яйца и быстро перемешать венчиком до однородности. Будет казаться, что муки мало, но не следует добавлять больше, т.к. теплое тесто вбирает в себя много муки, а от ее избытка коржи получатся тугими.
Кусочки теста подкатать в шарики и выложить на подпыленную мукой доску или тарелку. Сверху положить тарелку (я использовала кольцо для торта диаметром 21 см), обрезать излишки теста ножом и наколоть вилкой, чтобы не вздувалось во время выпекания.
Испеченный корж вынуть из духовки и пока он горячий быстро снять с противня, поддевая снизу тонкой длинной лопаточкой или ножом с длинным лезвием. Спасибо, Veronika, Вы сказали то, что давно хотела сказть я в адрес этого сайта… Просто супер!!! Выглядит очень аппетитно и судя по компонентам, очень вкусно. Как их в духовку ставить, если форма одна. Я наверное, не дружу с логикой, но расскажите мне тут поподробнее.
Приготовила вчера тортик по этому рецепту
Вчера испекла этот тортик. Все хорошо, но вот коржи получились как печенье. Наверное так и должно быть. Сегодня он должен пропитаться и стать мягче, как я полагаю. НАДЕЖДА, не расстраивайтесь, надеюсь, что в следующий раз у Вас все получится!
Хочу Вас поблагодарить за такие прекрасные рецепты!!
Крем сделал со сметаной 500г + сахар 1ч. (только вот сметану не ту взял 0.3%, видно надо было 30%, но и с 0.3 вышло не плохо). Он у меня вкусный, но твёрдый и сухой получился… Я его и на всю ночь пропитываться оставила, всё равно не помогло….
Я когда то тоже плакала от этой проблемы… Нужно всего лишь положить его на несколько секунд в микроволновку. Он у меня всю ночь пропитывался кремом, наутро стал мягим и сочным, следующий раз еще попробыю его приготовить с другим кремом. Можно ли печь из этого или нужно всё переделать??? У меня муж — татарин, и медовик — это что-то типа их национальной выпечки.Печь научила свекровь.
А «торт» уже слеплен! Первый раз попробовал торт сделать и очень хорошо получился. Торт действительно замечательный. В итоге вместо торта получилось сухое печенье смазанное кремом.
