Наконец на сайте бабушки Эммы нашла рецепты торта дамские пальчики. Давно искала в интернете, как приготовить торт дамские пальчики. Очень нежный, воздушный и вкусный торт «Дамские пальчики». Недавно узнала — дамские пальчики Торт рецепт нашла на вашем сайте. Название и фото меня заинтриговали.
Я к вам с юбилейным 250-м рецептом! Причем с хорошо известным тортом: «Дамские пальчики». И еще, несмотря на большое количество пошаговых фото, рецепт очень прост и доступен каждому как по исполнению, так и по продуктам! Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Юлия Васильева под названием «Пирожные «Дамские пальчики»» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
Часто делаю этот торт, готовится быстро — буквально за один час, не считая время пропитки, и всегда получается обалденным. 7. Пальчики вытащите из духовки и остудите. На дно съемной формы для торта выложите немного крема (3-4 ст. ложки), разровняйте. 8. В форму выложите эклеры-пальчики. 9. Выложите пальчики в несколько слоев, начиная от края формы, смазывая каждый слой кремом. 10. Таким образом заполните всю форму. Выложите оставшийся крем в посуду с крышкой и храните в холодильнике до времени, когда торт будем украшать.
с тортом Дамские пальчики часто смотрят еще и вот эти кондитерские изделия:
18. Декорируйте торт. У меня — просто круги-каракули по всей поверхности торта. Декор надо делать быстро, т.к. глазурь застывает. Сделала по рецепту приведенному тут, внешне крем не такой как на картинке, отличается и цвет и консистенция, крем жидкий! Эклеры пеку давно, поэтому заинтересовал этот рецепт. По прошествии 8 часов поняла, что вряд ли… А торт нести в гости, полное фиаско.
Не зря! Шикарнейший торт-мороженое. В разъёмную форму диаметром 28 сантиметров, кладём 5 столовых ложек крема. Из палочек готовим «пальчики» и погружаем их в миску с кремом. Пальчики должны быть обильно смазаны кремом. Когда первый слой готов, посыпаем его клубникой, киви… Не надо класть слишком много ягод, а то готовый торт может развалиться.
И очень простой в приготовлении. Но в свое время работая на хлебном комбинате, мы по технологии торт дамские пальчики всегда покрывали шоколадной глазурью и сами палочки складывали горкой. Была бы рада увидеть на вашем сайте рецепт приготовления торта «Графские развалины».
Буду использовать рецепт с вашего сайта. Бабушка Эмма меня ни разу не подводила. Есть и видео, и фото, в общем невозможно испечь плохой торт с такими хорошими помощниками! Выпечкой занимаюсь уже более 10 лет. Завтра испытаю рецепт. Я смотрела многие рецепты торта дамские пальчики, но нигде еще не встречала такого аккуратного исполнения и приятного голоса за кадром.
В любом случае, «Дамские пальчики» – это торт, приготовить который хотя бы раз в жизни должна любая хозяйка. Ставим противень в духовой шкаф и запекаем в течение 20 минут. Готовые пальчики выкладываем в тарелку. Готовый крем из сметаны выливаем в тарелку к «дамским пальчикам» и тщательно перемешиваем. Для этого возьмем сотейник, положим в него шоколад, сливочное масло и молоко. По истечении времени достаем торт, снимаем форму и поливаем глазурью.
Домашние торты сегодня не так часто появляются на наших столах, но стоит хозяюшке приготовить такое лакомство, это воспринимается как настоящий праздник! В этом рецепте мы расскажем о приготовлении замечательного торта «Дамские пальчики». Это очень вкусный, восхитительно нежный торт со сливочным вкусом благодаря великолепному сметанному крему – одному из самых простых и быстрых в приготовлении.
Это очень простой в приготовлении торт, который легко сможет сделать даже неопытный кулинар! Если глазурь в процессе оформления торта застыла, нужно просто разогреть ее снова до жидкого состояния в сотейнике. Вы прочитали рецепт. Торт очень нежный и вкусный, абсолютно несложный в приготовлении. После этого обмакиваем в крем каждый пальчик и складываем на блюдо поленницей.
Торт дамские пальчики показан при недостатке в рационе животных жиров, белков, витаминов, микроэлементов и людям пониженного питания. Сметана содержит полный набор жирорастворимых витаминов, в ней много жиров, белка и кальция. Торт по этому рецепту готовила уже 2 раза. Очень вкусный! Через 5 минут после подачи ничего не осталось, хотя оба раза делала по два торта, т.е. двойную порцию!
Нежные «Дамские пальчики» — это легкий как по вкусу, так и в приготовлении торт, который под силу испечь даже не совсем опытной хозяйке в домашних условиях. Порубите сливочный маргарин или масло, опустите в кастрюлю с кипятком и полностью растворите.
Добавьте муку. Можно ввести сразу всю указанную в рецепте порцию. Складываю его в форму с вечера на пропитку), а утром сметанка застывает и переворачиваю на тарелку. Если будете выкладывать торт в круглую форму, сделайте пальчики разной длины, например от 3х до 10 см. Диаметр примерно 1,5 см. Если в прямоугольную -все примерно одинаковые.
из писем посетителей о рецепте Дамских пальчиков:
Для крема взбиваем миксером сметану с сахаром и ванилином. Я выкладываю примерно 10 пальчиков в емкость с кремом, быстро перемешиваю и выкладываю по одному в форму. Можно просто окунать их в крем или промазывать каждый слой, но мне так удобнее. Можно после пропитки еще немного верх торта полить кремом, или, например добавить в него немного какао. Украсить по желанию.
Сегодня буду печь второй раз. торт просто прелесть. Ирина, отличная идея!! Я тоже думала о том, чтобы пальчики еще каким-нибудь кремом заполнить, правда заварной еще никогда не делала. У меня почему то пальчики не получились, хотя делала все по рецепту. Очень нравиться этот рецепт. Попробую еще раз приготовить, очень уж мне рецепт понравился. Основой торта являются печенье из заварного теста, залитое сметанным кремом.
Торт Дамские пальчики имеет умопомрачительный сливочный вкус. Однажды я его попробовала в гостях. К таким тортам можно отнести, например, «Дамские пальчики», «Моснастырскую избу» и даже пресловутое «Тирамису».
