А далее её использую и в салат, и в свекольник, и в винегрет и т.д. Теперь делаю без чеснока и изюма и смешиваю сметану с майонезом. Салат из свеклы с яблоком и изюмом — легкий, очень вкусный витаминный салатик для тех, кто следит за своей фигурой или придерживается здорового питания. Смешиваем со свеклой вместе с изюмом. Изюм – кладовая витамина С и микроэлементов. Ellisa, на мой взгляд, очень питательный и в тоже время витаминный салат свекла с медом. Можно приготовить его в весеннее время для поднятия иммунитета.
Я вот смотрю на картинки салатов, которые уже приготовили этот салат, и не могу понять, как такой салатик получился такой высокий? Первый слой морковка, второй сыр, третий свекла. А как же он такой пышный и высокий получается, продуктов то мало в нем? Может я что то не правильно поняла в рецепте. Не припомню, чтобы на что-то все дружно так рьяно западали)) Моя тетка говорит, что она «спец по «Любовнице», но бываю в гостях и не припомню, какой он у неё. Ваш рецепт же меня покорил.
Личные впечатления о рецепте:
И мед. Все перемешиваем. И ваш рецепт оказался как нельзя кстати. Заправка из меда и лимонного сока (самая малость) — это реально находка. Спасибо. Моим домашним салат очень понравился. Поэтому, как только орехи остаются без скорлупы, начинается процесс разрушения витаминов и орехи становятся менее полезными. Он содержит много витаминов, минералов и биологически активных веществ.
Финики содержат много сахаров (глюкозы, фруктозы, сахарозы) и микроэлементов. Но в тоже время, свекла способна накапливать яды, опасен свежевыжатый сок. Без консультации с врачом свеклу нельзя употреблять часто и в больших количествах. Очень многие дамы обожают свекольные салаты. Если у вас есть микроволновка и Вы еще не догадались готовить свеклу там, нужно срочно попробовать.
А уж о пользе свеклы можно говорить бесконечно. У меня были две более, чем средние свеклы. Если свекла мельче, — то соответственно, и времени нужно меньше. Окунаем свеклу в холодную воду, снимаем кожицу. Также удаляются все сообщения с гиперссылками. Сахар (мед) можно вообще не использовать, если свекла очень сладкая. Просто, вкусно и полезно! Лежат огурец, свекла, горошек и картошка на тарелке.
Пошаговое приготовление
Свекла: — А мне бы бока порумянее, да фигурку позаметнее… Изюм вымыть и залить кипятком. Яблоко должно быть сочным и хрустящим. Рассыпчатое яблоко ухудшит вкус салата. Всё смешать и заправить сметаной. Вкусный и красивый салат. И главное недорого получается! Спасибо за идею и рецепт! С наступающим всех Новым годом!!! Муж ел, сказал: «Вкусно, но салат для твоих подруг.» Мужики всё-таки мяса хотят, в который раз убеждаюсь.
Свеклу вымыть (не очищать), завернуть каждую в фольгу и запечь в духовке при температуре ~180° ~60-80 минут (в зависимости от размера свеклы) или отварить до готовности. Это блюдо грузинской кухни.Я люблю этот салат. У нас он практикуется давно.Да и салатом это назвать трудно,т.к. По-моему жареный намного вкуснее.Правильно в рецепте указали-изюм,орехи,чернослив-по желанию.На мой взгляд,без них вкуснее и если еще поджареный.Ммм…няма.
И еще. Сыр я добавляю колбасный. Заправляю немного майонеза и масла оливковое или кукурузное. И всегда этот салатик впервую очередь уходит. Почитал рецепты и сразу заметил такой вот казус. Многие пишут о сохранении витаминов в свекле, но тут же пишут в рецепте как испортить этот продукт майонезом.
Десертный салат со свеклой показан при недостатке в рационе витаминов, микроэлементов, углеводов и людям умеренного питания. Да, я вот тоже нашел большую свеклу у себя и решил запечь. Готовила всегда отдельно чесночную закуску со свеклой и отдельно с морковкой, а соединить для такой красоты не догадывалась. Ну ужас, ужас как понравился мне и мой семье этот салат!! Взрыв витаминов в одной тарелочке, малыши будут восторге!Это один из вариантов салата из свеклы.