В жаропрочную кастрюлю налить горячую воду и положить соль. Кастрюля должна быть большой, так как каша значительно увеличится в объеме. Приготовьте овсяную кашу в мультиварке. И наконец-то найдется применение микроволновке..
Готовить в печи еще 4 мин при полной мощности и 4 мин — при 50% мощности. Для упревания оставить кашу в посуде на 5 мин, не снимая крышки. Пшено тщательно промыть сперва теплой водой, а потом горячей (иначе каша будет горчить). Перед подачей на стол посыпать поджаренным миндалем или фундуком, подавать на стол желательно в той же посуде, в которой каша запекалась.
Приготовление растворимой овсяной каши
Вода (200 мл)Сахар можно добавить сразу, а можно потом вместе со сливочным маслом по вкусу. Итак, засыпаем кашу в ёмкость, заливаем водой и ставим в СВЧ на 10 минут (мощность печи на 600-700). В процессе приготовления каша будет на грани выкипания ,как будто сейчас начнет выливаться. У меня микроволновка самая простая — без гриля и прочих «наворотов». Насыпаю в пиалу 2-3 столовые ложки овсяных хлопьев.
Через 2 минуты каша готова. Иногда варю без сухофруктов, а в готовую кашу нарезаю какие-нибуть фрукты по сезону — яблоки, груши, клубнику, абрикосы, сливы и т.п. Поэтому заливаю их заранее молоком, чтобы они набухли, тогда каша получается вкуснее. Утром заливаю хлопья и ставлю в холодильник. На следующее утро добавляю сухофрукты и готовлю кашу. Пока она готовится, заливаю молоком следующую порцию на завтра. Я варю кашу в кастрюле из 1 литра, теперь буду делать только так — очень быстро на одну порцию и сразу съесть, чтоб не осталось!!
Я заливаю овсяные хлопья холодным молоком. А летом, когда горячее не очень хочется кушать, можно сделать так: приготовить хлопья с небольшим количеством молока, а потом разбавить кашу холодным молоком.
Забава, ты права! Это мое упущение — я забыла написать, что посуда, в которой готовится каша должна быть заполнена не больше, чем на половину. Как только увидите, что каша стала резко подниматься и скоро достигнет краев посуды, сразу же выключайте микроволновку. Значит я изобретаю лисапед, когда мне предлагают садиться в автомобиль! Здравствуйте Лиза!Спасибо большое за рецепт,я так люблю овсянку ,но не всегда охото стоять у плиты долго.А тут две минуты и готово …Я вот тоже завтракаю этой кашей.Спасибочки!!!!
Лиза, ну надо же,а я варю ее всегда…а иногда так хочется овсянки,и чтобы не возиться. А овсянку-полуфабрикат,это залей и готово,я не люблю…. Любовь О., Natalia20, да здравствует каша овсяная!!! Вкусной и полезной всем кашки!!! Kotusy, и я последнее время стала на воде готовить. И теперь готовлю с изюмом.
Только вот когда я раньше в микровелле готовила овсянку — она у меня всегда убегает! Кукурузная каша в микроволновке в домашних условиях получается одинаково вкусной и в соленом, и в сладком виде, поэтому тут уже на ваше усмотрение.
Этот рецепт приготовления пшенной каши — классический. Кашу можно делать соленой или сладкой. Все зависит от того, с чем вы ее будете подавать и кому. Этот простой рецепт каши избавит вас от необходимости стоять над кастрюлей, постоянно помешивая кашу, которая так и норовит подгореть.
2. Готовим одну порцию и поэтому посуду выбираем небольшую. 4. Перемешиваем, доливаем остальную воду. Если вы хотите сладкую кашу — самое время добавить сахар. Включаем еще на 2 минуты. 5. Перемешиваем в последний раз и доводим до готовности минуты 2. Вода должна выкипеть полностью. Пробуем кашу на вкус — если готова, то достаем из микроволновки и подаем к столу. Если еще жестковата — довариваем дополнительные 2-3 минуты в микроволновке, если вода уже выкипела — добавляем.
С микроволновкой сложно не бывает! 1. Пшенную крупу перебираем и промываем под прохладной водой до того состояния, пока вода не станет прозрачной и чистой. 2. Чистую промытую крупу заливаем водой (1/2 стакана) и молоком, сразу же и подсаливаем. 3. Тарелку с крупой помещаем в микроволновку. В первый раз ставим время: 3 минуты (именно время, а не программу, при мощности 700). По истечении необходимого времени достаем посуду и перемешиваем содержимое.
Это рецепт пригодится тем, кто соблюдает пост. Каша из пшена — очень сытное и очень полезное блюдо, и приготовить ее можно даже в микроволновке. Вы можете сварить большую порцию каши и держать ее в холодильнике.
