Особенно из выпечки с бананами хорош пирог с творогом и бананами. В этой коллекции — рецепты кексов и кексиков с бананами. Банановый хлеб, кексы, маффины, печенье, пироги и шарлотки – вот краткий список выпечки с бананами.
С тех пор, как бананы стали для нас самымы доступными из экзотических фруктов, находится все больше интересных способов их применения. Во-первых, мы искренне верим, что, добавляя в выпечку банан, делаем ее хоть немного полезнее. Правда, иногда такой кекс или печенье превращается в настоящую «кашу из топора», но об этом лучше не задумываться. С этим, увы, ничего не поделать, уж больно летучи эти ароматные соединения.
Именно такие бананы содержат до 5% фруктозы и придадут выпечке естественную сладость. Замечательный банановый пирог без муки и яиц, на манке. Давно собиралась испечь манник, но всe как-то сомневалась. В Австралии он называется «пудинг», а если быть точнее — «Перевернутый пудинг с карамелизированными бананами» — так написала автор рецепта.
Рецепт третий: Простой банановый пирог в микроволновке
Думала, ну кекс и кекс… Предлагаю Вам отведать банановый пирог с шелковистой текстурой и легкой кислинкой черной смородины. Пирог с ароматом лета! Это скорее кекс, в форме пирога, но как его не обзови, вкусно все равно! Очень он нам нравится, пеку частенько.
Я очень люблю бананы, но это что-то… На «Поваренке » есть банановые пироги, но этот самый простой и вкусный. Это очень вкусный пудинг, который можно приготовить буквально за десять минут. Он выходит нежным, с сильным и приятным ароматом банана.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. Бананы не уступают по популярности яблоками. Не знаете куда израсходовать потемневшие бананы? Попробуйте наши рецепты!
Зрелые бананы содержат много кислоты, поэтому в рецепте лучше использовать соду, а не разрыхлитель. Получается всегда очень нежно и не сухо. Этот рецепт — тому доказательство.
ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПАРОЛЯ
Очень вкусный и полезный банановый кекс, который просто приготовить. Для пюре из бананов лучше использовать зрелые или даже перезрелые бананы — размять их вилкой или в комбайне. Все сорта бананов, а их число на сегодняшний день доходит до 300, делят на «сладкие» и «крахмальные». Первые едят сырыми как десерт, вторые варят, жарят, парят, вялят, готовят с мясом, рыбой, рисом и т.д. Мякоть таких бананов довольно плотная и по вкусу напоминает картофель.
Они так и называются — яблочные бананы
У этих бананов кожура и мякоть варьируют от красного до фиолетового. С гастрономической точки зрения фрукт замечательный, особенно в жареном и запеченном виде. А есть бананы со вкусом яблока. Впрочем, на этом остановимся и приступим к самому интересному — приготовлению блюд из бананов. Выбери рецепт по вкусу и приготовь что-нибудь наивкуснейшее. Мягкие кексы с насыщенным банановым вкусом и ароматом. Покупая бананы, выбирайте перезревшие плода, а не просто спелые.
Рецепт теста один. Просто по желанию в центр каждой формочки кладете либо кусочек банана, либо чайную ложку вареной сгущенки. Крем – воздушные сливки, а поверх крема – бананы и ежевика. Чтобы коржи были не сухими, их пропитывают сладким чаем с лимонным соком и ликером.
Подробней о блюдах из бананов… Хочу поделиться с вами рецептом вот такой вкуснятины. Рассказываю, как приготовить обалденный банановый торт. Такой десерт получается вкусным и сочным. Его хочется съесть самой, ни с кем не делиться! Банановая выпечка – это всегда очень ароматно, вкусно, экономно. Расскажу, как приготовить кексы банановые, которые делаю в бумажных формах.
Баноффи пай (Banoffee pie) — это английский пирог с бананами, сливками и варёным сгущённым молоком. Рецепт быстрых маффинов с двумя видами начинки — бананами или вареной сгущенкой. Выпекать можно пирог с бананами в мультиварке или в духовке, как вам больше нравится. Очень простенькая, но от этого не менее вкусная коврижка в домашних условиях — прекрасный вариант бюджетной выпечки к чаю для всей семьи. Смотрите, как приготовить коврижку с бананом, и пробуйте!
