Греческий салат: Рецепт и особенности приготовления

Греческий салат очень прост в приготовлении. Огурцы и даже лук в этом салате — моветон! Греческим деревенским салатом»? Уникальность рецепта греческого салата также заключается в том, что путешествуя по миру он не очень изменился.

Главный ингредиент греческого салата — хориатики — фета, традиционный греческий же сыр из овечьего или козьего молока. Прям-таки голову можно не ломать над тем что готовить, добавила вас в ИЗБРАННОЕ и все дела. Салат только что покушала — с растительным маслом отлично получилось! Мужу очеень этот салат нравится! Да и сами сухарики я кладу в последнюю очередь. Салат очень вкусный.

Салат очень вкусный, но я добавляю ещё свежий базилик. А я не люблю когда все так крупно нарезано!, это не салат получается а нарезка овощная! Ела этот салат в ресторане. Подали на листьях салата, украсили базиликом и сверху посыпали творогом. А вот что касается салата «Нисуаз» от Марины…то в Нице его готовят совершенно не так. Нисуаз — это смесь разных водов салатов с заправкой б помидорами, луком и сверху украшен анчоусами.

Как приготовить Греческий салат в домашних условиях

В этом и смысл. Оливки целиком. Классный салат,особенно потому что он крупно порезан. В моём понимании главное в греческом салате — это сочетание помидоров, брынзы и непременно базилика, оттеняемое оливками и сладким перцем. Очень вкусный салат, один минус, сьедать нужно сразу,на следующий день он «стечёт»и потеряет весь свой привлекательный вид. Приятного аппетита!

И еще мне показалось, чем больше сока лимона тем вкус ярче))). Здравствуйте! Я впервые здесь. Вчера вечером нашла этот сайт и до сих пор не могу оторваться от чтения рецептов. Всё очень просто и доходчиво. Приготовила этот салат на романтический ужин на день св. Валентина.

Ингредиенты к рецепту «Салат Греческий»:

Я делала сначала заправку, промариновала в ней лук для салата. Нарезала ингридиенты и все смешала. Супер! Очень легко и вкусно! Салат в исполнении Олеси просто великолепен,овощи порезаны достаточно крупно и возможно привнесенные изменения не только не ухудшают, но и улучшают его качества.

Только вот у нас в городе какая-то проблема с брынзой какая-то. Та которая вкусная, когда её режешь, она крошится вся, а как добавишь, она вообще становится как сметана…:( вот и приходится другую добавлять не такую вкусную. Чудный салатик, только есть замечание: ВСЕ в этом салате надо резать крупно! ТОЛЬКО развесную фету. Вся эта хрень, пардон, типа «фетаки», «фетаксы» и др — полное Г((( Есть очень хорошая!

Но, как и все слоеные салаты, готовить слоеный греческий салат желательно в прозрачной посуде

2)Вот все говорят, что сыр кладется одним большим куском поверх салата. Этот салат открытие для меня, я его 3 дня подряд готовила так понравился. И вот еще, что все рецепты Ваши Олеся которые я готовила просто шикарные если следовать рецепту. Я очень люблю этот салат и последнее время, чтобы не возиться с брынзой, которая крошится, покупаю специальный сыр «Фетакса» от Хохланд.

Такой салат «Греческий» хорош как холодным, так и горячим. Единственное, что я вам очень рекомендую, дайте салату «Греческому» настояться ночь в холодильнике, так как все должно пропитаться ароматами ингредиентов и приправ. Ни одно ресторанное меню не обходится без греческого салата, который в той или иной степени нравится многим гурманам. Этот простой и вкусный греческий салат легко можно приготовить в домашних условиях при небольшом количестве продуктов.

Заправка готовится из йогурта и майонеза, но чтобы греческий салат был более легким, можно майонез исключить. Главным и отличительным компонентом греческого салата (в Греции его называют «хориатики») является греческий сыр «Фета».

А вот заправка для греческого салата – настоящее искусство

Рецепт греческого салата придумали греки, остальной мир быстро взял его на вооружение и сегодня мало кто пробовал греческий салат классический. Рецепт этого салата отличается от прочих тем, что овощи для него нарезаются довольно крупно. Визитная карточка греческого салата, сыр фета, остаётся довольно труднодоступным ингредиентом, поэтому у нас часто готовят греческий салат с брынзой.

Однако вы можете встретить соус для греческого салата с чесноком, лимонным соком и горчицей

В состав греческого салата классического входят помидоры, маслины, огурцы, фета, лук-шалот. Есть и другие варианты, как сделать греческий салат. Ингредиенты могут быть и такие: листья салата, сладкий перец, анчоусы и даже свекла.

История греческого салата одновременно величественная и простая. Ранее как-то с опаской относилась к греческому салату. Греческий салат хорош еще и тем, что дает свободу воображения. Перемешиваем. Так греческий салат получается особенно вкусным!

Елена Поникова