Селедка под шубой классическая для меня, это только этот рецепт. Очень популярны различные салаты, в которых сельдь сочетают с зеленым яблоком. Вы прочитали рецепт. У нас есть и другие рецепты очень вкусных и оригинальных салатов с селедкой.
Но на самом деле из селедки можно приготовить множество вкусных, питательных и легких салатов из селедки. Для начала попробуйте самый простой — селедку очистите, нарежьте на кусочки. Этот салат можно сделать как альтернативу селедки под шубой. Изюминка этого салата это-консервированые кальмары и его оформление.
Овощи трутся на терке, выкладываются слоями поверх рыбы. Также я добавляю в салат яйца, мне кажется так вкуснее. Этот рецепт у меня от бабушки, может кто-то любит по своему, но для меня он самый лучший. Самый известный салат с селёдкой — конечно, старая добрая селёдка под шубой, один из столпов советской кухни, этот салат готовили из самых простых и доступных продуктов.
Коллекции салатов с селедкой:
Вкус салат зависит от того, какую селёдку мы выберем — соленую, слабосоленую или же сельдь пряного посола. Сельдь надо перебрать, аккуратно вынуть все кости (внимательно, даже в уже чищенной сельди из банки могут попадаться мелкие косточки), нарезать маленькими кусочками.
Заправлять салат с сельдью можно либо белый соусом (тем же майонезом), либо растительным маслом с уксусом. Спасибо за рецепты! Всё это нашинковать-нарезать-нарубить, заправить и попробовать. Что касается упомянутого в комментариях майонеза, то можно смазать только один слой и всё потом перемешать.
Кушая селедку регулярно, вы только поддержите организм и укрепите здоровье и красоту, однако следует учитывать, что речь идет не о копченых ее вариантах, а именно о соленых и слабосоленых.
Одним из повседневных вариантов блюд из соленой сельди являются различные салатики с простым и быстрым приготовлением. Такие салаты, в принципе, прекрасно подходят и для праздничного стола – все-таки в них есть сельдь, украшающая вкус любого кушанья! Вы можете дополнить рецептуру этого салата продуктами на свой вкус: вареным яйцом, яблоком и т.д.
Селедка под шубой
Салаты с сельдью любого вида посола – слабосоленой, среднесоленой или крепкосоленой, неизменно получаются очень вкусными. Т.е. идея статьи бессмысленна, хотя сами рецепты можно и попробовать. Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке.
Предлагаю рассмотреть проверенный временем рецепт. Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно». Отменный вкус этой рыбы покоряет даже тех, кто до этого обходил селедку стороной. Моя старшая дочь, которая «не уважает» сельдь из-за ее «костистости», такую рыбку уплетает за обе щеки. Вкуснейшая закуска из селедочки!!!
Скоро, уже совсем скоро главный праздник детворы и взрослых Новый Год. А что за Новый Год без двух неразлучных друзей — салата «Оливье» и «Сельди под шубой». Эх, как я эту шубу только не готовила, то как веррины подам, то в шарики замурую, то мусс какой взобью. Теперь вот уже два года на праздники готовлю так. А вкус неизменен — вкус селедки под шубой! Вместо йогурта Вы можете использовать майонез. Плюс в том, что приготовить такую закуску можно заранее, перед праздником останется лишь нарезать и разложить на тарелке.
Мне, да и моим близким, больше нравится самодельная сельдь. Предлагаю вам рецепт, которому меня научила моя мама. Сельдь готовится БЫСТРО, да такая ВКУСНАЯ получается. Я даже не ожидала, насколько это вкусно, ароматно, полезно и практически не калорийно! Блюда из селедки любят очень многие, и не удивительно! Особенно хороша она в качестве отдельной закуски, но и салаты с селедочкой очень даже ничего.
Хотите сделать в домашних условиях потрясающе ароматную, пикантную и невероятно насыщенную по вкусу селедочку? Тогда вот вам на заметку рецепт, мимо которого точно нельзя проходить. Представляю вашему вниманию классический, совершенно несложный, но от этого не менее классный способ, как приготовить салат с сельдью по-русски.
Вы можете подумать, что «Селедкой под шубой» уже давно никого не удивишь. Самая вкусная еда, это та, что приготовлена дома. Представляем простой пошаговый рецепт, как сделать засолку сельди в домашних условиях. Эта селедка получится очень вкусной, ароматной и нежной. Запоминайте или записывайте рецепт, как приготовить селедку за 3 часа, потому что он походит для засолки абсолютно любой рыбки. Идеальная закуска за минимум времени по старому рецепту.
С этим рецептом у вас получится! Так что в новогодние салаты 2017 рецепты с фото этого варианта «шубки» подойдут идеально. Простой и красиво оформленный, в виде розы салат, с сельдью, свеклой и кальмарами. И кроме того, один рецепт сельди под шубой отличается от другого. Ни один праздник у нас не обходится без салата «Селедка под шубой». Однако можно и просто смешать все ингредиенты — получится нечто вроде винегрета с селёдкой.
